摘要: 市场对磷虾油需求上升 2014年初,,一个中国籍捕磷虾的渔船在蒙得维的亚港靠锚了。蒙得维的亚港是许多磷虾捕鱼商的常驻港,包括一些挪威和韩国的渔船也在此抛锚。 有八个中国籍的渔船在保护南极海洋生物资源委员会注册过了,2014年和2015年的渔汛期,他们可以在南极...
市场对磷虾油需求上升
2014年初,,一个中国籍捕磷虾的渔船在蒙得维的亚港靠锚了。蒙得维的亚港是许多磷虾捕鱼商的常驻港,包括一些挪威和韩国的渔船也在此抛锚。
有八个中国籍的渔船在保护南极海洋生物资源委员会注册过了,2014年和2015年的渔汛期,他们可以在南极洲捕捞南极大磷虾。但是最终这八艘渔船是否能到达那儿,也不得而知。
在接下来的两年中,这些渔船的中期目标是生产至少3000吨磷虾油和10000吨磷虾粉。这些将是养鱼场饲料、食品供应(如药用磷虾油和各种食品蛋白质成份)。
托瑞斯的总经理迪米特里说,我们现在的主要目标是为生产食品,尤其是磷虾油。一家智利的咨询公司建议磷虾油在未来的25年内都有市场。
中国的中产阶级人群增长速度飞快,许多年轻的消费者都认为磷虾油对他们的健康有益。在亚洲和很多西方国家的年轻消费者也是这样认为的,所以现在很多中国的公司都将目标顾客定位在欧洲,美国和澳大利亚。
尽管现在很多中国公司参与到磷虾油和磷虾产品的各种营销大战中,但却没有很多公司在南极洲从事磷虾渔业和海上加工生产环节。而且,仅有的几个参加渔业和加工磷虾产业的公司,无论在效率或生产质量上都比不上其他国家的磷虾加工商。比如挪威的生产商。
斯卡伯先生说,中国内地的加工商缺少高效和高质量的工程解决方案。他们的商业模式中,产成品的质量并不是主要目标,所以他们无法在这场复杂而且成本昂贵的南极洲大磷虾产业中占据领导地位。
然而,新的中国经商者们已拥有先进的技术,更重要的是,他们已经意识到要注重高效经营和产成品的质量。
托瑞斯,现已拥有革命性国际专利——海上提取磷脂丰富的磷虾油。为现在加入到磷虾渔业的中国公司设计新的商业模式和产业理念。
克拉伯先生认为托瑞斯的海上磷虾油提取技术很有竞争力,因为它不同于现在所使用的那些提取方法,托瑞斯提取法是不适用溶剂的,这样他们的产成品里是不含任何杂质的。
“我们的加工过程完全不使用化学物质,而现在陆地上使用的磷虾油提取过程是要使用到溶剂的。”
许多运营商都在日思夜想,寻求找到像托瑞斯那样不适用溶剂的高效加工过程,但是,这项专利是不外传的,我们想这些运营商的最好的办法是与我们合作。
克拉伯说,中国五年前已经派渔船到南极洲了,现在那儿的鱼油加工已经渐成规模,中国成为南极洲大磷虾渔业的龙头老大指日可待了。