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绿太阳鱼（学名：Lepomisauritus）：是硬骨鱼纲太阳鱼科的物种。体重0.97千克，平均长度12.7-15.24厘米，最长达30.48厘米，颜色鲜艳。相较于同属的其他成员具有较宽的身体和一个更大的嘴。鱼体蓝绿色，腹部有黑色、白色至黄色的散点。

栖息在湖泊，杂草丛生的海岸线和缓慢的河流。适应性广，食性杂，群体产量高，能自然繁殖。

原产于美洲，已被引入到非洲，南美，亚洲和欧洲。

目录

形态特征

绿太阳鱼体重0.97千克，平均长度12.7-15.24厘米，最长达30.48厘米，颜色鲜艳。相较于同属的其他成员具有较宽的身体和一个更大的嘴。鱼体蓝绿色，腹部有黑色、白色至黄色的散点。背鳍的软棘突部有一个暗点，有时在其臀鳍的后部的有一个点。雌性背外侧昏暗色。未成熟的个体缺乏醒目的彩色图案，取而代之的是纯灰色并且没有带纹。繁殖期的雄性肛门通常有一个橙色的色调，臀鳍、尾、骨盆和后背鳍具生动的黑、橙、白等颜色。绿太阳鱼有腭齿和28-29椎骨。通常有臀鳍软条9-10（8-11）个。胸鳍射线13-15，鳃耙11-14。[1]

栖息环境

生活在流动缓慢的溪流和池塘，还可以栖息在湖泊，杂草丛生的海岸线和缓慢的河流。可以忍受既浑浊和清澈的水质。[1]

生活习性

属温水性小体型鱼类，生长适温范围大，可在1-38℃水温状态下生活，水温2℃仍能在自然环境下安全越冬。因此，在我国南方地区完全能自然越冬。它适应性广，食性杂，群体产量高，能自然繁殖。美国将其与蓝鳃太阳鱼杂交，发展的杂交太阳鱼，具有明显的杂交优势，绿色太阳鱼由此引起有关人士的重视。[1]

分布范围

绿太阳鱼原产于美洲，分布于北美中部，从平原东侧的落基山脉和西部的阿巴拉契亚山脉，包括墨西哥东北部和加拿大东南部。在大多数美国大陆都有存在，除了佛罗里达州。绿太阳鱼已被引入到非洲，南美，亚洲和欧洲。

作为一个外来物种。具有极强的侵入性，属于暖水性鱼类。随着气候变暖，该鱼已经在美国山区冷水溪流中逐渐蔓延。1999年作为观赏和游钓用鱼引入中国，主要在中国的广西、广东地区进行人工养殖。[1]

人工养殖

食物组成

实验表明，浮游植物、罗非鱼苗、小螺和芜萍是绿色太阳鱼不喜好或不易得的（如罗非鱼苗可能是难以捕捉的对象）；枝角类、桡足类、水蚯蚓和摇蚊幼虫是绿色太阳鱼喜好的或是容易获得的；枝角类、水蚯蚓和摇蚊幼虫属最喜欢的食物。溶氧要求　当溶氧量下降到0·5毫克/升时，鱼已浮头，不再摄食饲料；溶氧1·0毫克/升以上，有摄饵行为；溶氧量2·5毫克/升以上，摄食强度较大，最高记录为饲料占鱼体总重量的5·6%。[2]

水温要求

根据1999年12月至2000年2月间，绿色太阳鱼在水泥池中越冬的表现，证明它抗低温能力比较强（据报道，其最低临界温度为3℃），故可不用加温保护。其间，每日投膨化颗粒饲料。到水温12℃时，绿色太阳鱼仍有摄食行为。[2]

综合评价

绿色太阳鱼是中国新引进的养殖品种，正在研究其生物学特性。绿色太阳鱼以营养类型来分，属于温和肉食性鱼类。从其食物组成分析，绿色太阳鱼的主要食物为枝角类、水生环节动物以及水生昆虫幼虫；次要食物为桡足类；小螺、小鱼为偶然性食物；而人工配合饲料对绿色太阳鱼来说，应划归“替代食物”的范畴。

绿色太阳鱼的开口饵料为浮游植物、轮虫和小型枝角类。这一特性为发展绿色太阳鱼生产提供了便利的条件。预计采用常规池塘培育鱼苗的方法，可以解决其鱼苗的饵料问题。

绿色太阳鱼的食性与蓝鳃太阳鱼的食性相类似，蓝鳃太阳鱼鱼苗初期饵料为枝角类和桡足类，而本研究的结果，浮游植物乃绿色太阳鱼开口饵料之一，这方面有些差别，也是饲养绿色太阳鱼的有利因素。绿色太阳鱼的养殖必将依赖于人工配合饲料的应用，而绿色太阳鱼的营养需要量是今后研究配合饲料的依据，这方面还有待进一步研究。[2]

主要价值

肉质鲜美，营养丰富，据分析，其含粗蛋白18.8%，粗脂肪1.15%，其干物中17种氨基酸的含量高达17.68%，并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素，是水产滋补食品。长期使用太阳鱼能提高人体免疫力，加快新陈代谢，是一种养颜美容的极佳品种。[2]

水产市场销售价格比较稳定，保持在18-22元/斤。而且上市量较少，供不应求。味道鲜美，越来越多的食客对其青睐有加。[2]

物种入侵

六安鱼灾

中国安庆师范学院的万安、张晓可两位博士进行淠河流域水域生态系统健康评估，在大别山野外调查及研究期间，意外发现一种外貌酷似“鲫鱼”的鱼种。万安说，“当时以为只是偶然发现，但是沿着河流一直往下捕鱼调查，发现全是这种鱼。”村民称，最近两年，家里的鱼塘早已经被这种鱼“占领”，以前养的鱼都已经被这种鱼“吃光了”。经核实，这种鱼就是太阳鱼的一个品种——绿太阳鱼。

绿太阳鱼原产于美国，具有极强的侵入性，属于暖水性鱼类。随着气候变暖，该鱼已经在美国山区冷水溪流中逐渐蔓延。1999年作为观赏和游钓用鱼引入中国，主要在中国的广西、广东地区进行人工养殖。[3]

入侵日本

法新社2013年4月26日报道，日本志贺县官员展开“钓鱼、吃鱼”活动，鼓励人们钓到太阳鱼后不要放生，而是把它们吃掉。志贺县官方网站上还介绍如何将太阳鱼切片，还有炸鱼食谱等食用指南。当地水产官员桑村邦彦说：“这种鱼很好吃。”一家私人公司还推出了“太阳鱼寿司”。
　　太阳鱼由日本明仁天皇50年前从美国引进。1960年，还是皇太子的他访问美国，芝加哥市长向他赠送太阳鱼作为礼物。这种鱼在美国是一种普通的可食用鱼类，还是伊利诺伊州的州鱼。品尝之后，他发现这种鱼味道鲜美，便在回国后转送给日本一个渔业研究所，希望能够繁育成功，为日本民众增加食物，为餐桌上增添新的美味。由于当时明仁的身份是王储，因此这种鱼一度被称为“王子鱼”。[4]